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2015年12月17日

【今後の食べ物・飲食店の時流予測】カロリーの高いものと揚げ物は敬遠される

まず、カロリーをチェック。外食であっても気にされる方が多くなっています。

それとメニューの中の揚げ物、あまり注文されなくなっています。
最初から、揚げ物のページは見ない方もおられるくらいです。

揚げ物は家ではしない。キッチンが汚れるからと言っていた方でも最後には揚げ物を口にしなくなっています。

そういう方を身近にたくさん見ると、世の中が変わっているのを感じます。揚げ物がメインの飲食店様、今は良くても将来のことを考える必要があると思います。

また、この流れが、食品スーパーの総菜などにも来ると、対応を考えないといけません。今売れているから良いというのではなく、将来のことも考えた対策が必要です。

店選びの時、揚げ物が店、揚げ物が少ない店を探して下さいとか・・・
弁当選びの時に、揚げ物がない弁当、揚げ物が少ない弁当にして下さいという声が出て来ています。

いつか来る世の中の大きな変化。
その兆しを感じた方は、今からそのことを考えておかれた方が良いです。

ヘルシーが全盛、ヘルシーが当たり前の時代がやって来そうな予感がします。

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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
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ラベル:カロリー
posted by ノムリエ at 00:00| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする