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2015年12月07日

【プラスワンのアイデアを活かす】ホームセンターでのお米の試食販売、店内のどこで行いますか? 〜関連商品の販売の時代変化〜

昨日、ホームセンターに買い物に行くと、グロッサリー(一般食品)の売場のエンドでお米の試食販売をされていました。

お米も普通のものではなく、機能性食品のお米やこだわりのお米です。
一見、よく見る風景かもしれませんが、もう一工夫されてはと思いました。

最近、高級炊飯器が大人気です。炊飯器コーナーを作り、そこでお米の試食販売をすれば目立ち、お客様が集まって来ると思います。逆に高級炊飯器が売れると思います。

米を売りたい。こだわった米を伝えたいというのはわかりますが、もうこだわった米でびっくりしたり、話を聞いてみようという人はいないでしょう。

それとできれば、料理教室や飾り寿司などの教室などの案内が欲しいです。お米に興味のある方は、そういう企画に興味を示されるからです。

電気製品と生鮮食品を同時に販売する。
そういう売り方があっても良いのではと思います。

関連販売と言いながら、枠を超えていません。
その枠を超えたアイデアや企画が欲しいです。

モノが溢れ、何でも持っている時代です。試食を行うだけでは弱いです。プラスワンのアイデアをどう加えるか、それが課題のような気がします。

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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
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posted by ノムリエ at 05:24| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする