経営相談・現場実行支援・各種研修など
株式会社武内コンサルティングの
「コンサルティングメニュー」一覧

【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2015年05月31日

【店づくりの妙】これでは小さいのではと思ったコンビニエンスストが超高効率店になる

近所に大手人気コンビニエンスストアができましたが、繁盛されています。ところが、できる前は、土地が小さく、駐車場も取れないためコンビニエンスストアは無理だろうと思っていました。

しかし、できてみると周りにコンビニエンスストアがないのと、人口が密集しているためお客様はよく入っています。

でも通常のコンビニエンスストアよりも売場面積は小さいです。だから商品構成も絞ってあります。

おそらく、どの商品をカットしようか悩んだと思います。店は広い方が良い。商品はいろいろ扱った方が売上が上がるとマーケティングの教科書には書いてありますが、小さい店で繁盛すると高効率店になります。

無駄がなく、在庫は売れ筋だけです。毎日、補充で忙しいくらいです。

店が広いと売場だけでなく倉庫やバックヤードも広くなります。そうすると、必然的に在庫過多になります。結局、利益が出にくい店になってしまいます。

コンビニエンスストアも小型で高効率な店をこれから出して来るような気がします。駐車場がなくても集客力がある立地、まだまだあると思います。

限られたスペースや条件の中で頭を使って店づくり行う。
それが高効率店を作る秘訣かもしれません。

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ラベル:店づくり
posted by ノムリエ at 05:23| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする