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【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2019年04月30日

2019年04月29日のつぶやき


























































































posted by ノムリエ at 19:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【企業の再生・立て直しについて】金融機関が求めているものは何ですか?

コンサルタントを入れるように言われた。
それだけでは、よくわかりません。
必ず、金融機関が求めているものを確かめて下さい。

例えば、以下のような求められることが多いです。

・改善、改革を外部の力を借りて早く取り組む
・改善を行い、0年度で黒字化を目指す
・経営改善計画書を提出する
・事業が黒字化になるための説得材料を示す
・抜本的な経営改革を行う
・役員構成を変える
・資産の売却を行い返済に充てる
・事業の縮小を行う
・固定費の削減
・人件費の削減
・損益分岐点を下げる

このことを確認して下さい。
そこから、コンサルティングサポートが始まりますので、よろしくお願いします。

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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 14:54| 企業再生 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【経営相談より】新しいことをしないといけないのに動けていない。少し話を聞かせていただけませんか?

いつも同じ仲間や同業者との会話。そこからは、何も新しいものが見えてこない。

そこで、全く違った視点を持っている人と話がしたい。

私で良ければ、いつでもおっしゃって下さい。

何かヒントになればと存じます。

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ラベル:経営相談
posted by ノムリエ at 14:40| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【お米屋さんの経営課題】お米屋さんの店を見て回るよりも、経営やネットの勉強をする

よく、お米屋さん巡りをされます。ちょっとでも変わった店があれば、足を運ぶ。
また、そういう店を参考にして、店を直す。

さて、それで売上は上がるでしょうか?

変わったものを探せば探すほど、迷路に入ります。店は、シンプルが一番。売れている店は変わったことはしていません。

それと気になることがあります。経営やネットの勉強はされていますか?

そういうことが学べる人に会って下さい。

店回り、もう昔の話のような気がします。

大事なものは何か、見極めて下さい。


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posted by ノムリエ at 11:00| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【焼肉店様からの経営相談より】店は古く、和牛も扱っていませんが、売上は上がりますか?

店は古いのは、どこも同じです。それに、店をリニューアルしても売上は変わりません。

また、和牛を始めたからと言って、これも売上には直結しません。

今ある食材でどうやって売上を上げて行く方法があるか、それを診断させていただき、アドバイスいたします。

地元の方に愛される店づくり、メニュー作りが必ずあります。

それを目指されてはいかがでしょうか?

ちょっと診て欲しい。アドバイスが欲しいという方は、弊社までお気軽に問い合わせ下さい。


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posted by ノムリエ at 08:33| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【企業の再生・立て直しについて】資金繰りだけの問題でしょうか?事業の立て直しが必要では?

金融機関からの再融資、あるいは支援を受ければ、立て直しは上手く行くでしょうか?

逆にそれだけなら難しくはないです。

実際は、事業が芳しくなく、業績が落ちていることが大きな問題です。

事業自体を立て直すことができるかどうか、そこが大事です。

金融機関もお金のことよりもそれを心配されています。

だから、コンサルタントに診てもらうようにすすめられます。

黒字化可能か?将来性は?

まずは、それを調査し、報告書に仕上げること。

誰もが納得するプラン作り。

出口が見えるかどうか、そこにかかっています。


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posted by ノムリエ at 08:23| 企業再生 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【焼肉店様からの経営相談より】ランチはカレーだけにしたい

上手に肉を使い、カレーを作る。それに、今、大阪はカレーブーム。面白いと思いますが、さてじっくりと考えてみられませんか?

カレーの仕込み、たいへんです。何時間もかかります。オーナーが、カレーが好きで趣味の延長くらいなら良いです。しかし、売上を考えるとカレーは厳しいです。

まず、カレーは客単価が上がりません。一つ注文したらそれで終わりです。

だから、普通にランチも焼肉にした方が楽ですし、客単価も上がります。

カレーに時間を費やし、体もたいへんになります。

また、このランチカレーが上手く行けば、カレー専門店をやってみたいという方がおられますが、成功された方はほとんどないです。

焼肉に勝るものはないです。

売れすぎて困るくらいの焼肉ランチを作られることをおすすめします。


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posted by ノムリエ at 07:55| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【経営相談より】連休3日が悪い!悪過ぎる!

3日で今後のことが見えると思います。

少々の改善では追いつかない。抜本的に見直した方が良いのではと思っておられるようです。

連休明けまで待てない。すぐに来て立て直しを図って欲しい。

そのためには、アイデアが欲しい。

そういう方は、すぐに電話下さい。飛んで行きます。

後半戦を期待してもかなり厳しいと思います。

何か新しい方向性を出すことが大事です。


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ラベル:連休3日が悪い
posted by ノムリエ at 06:53| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【焼肉店のランチの売上アップについて】ハーフメニューを準備しよう

ランチは、ハーフメニューを用意して下さい。もう少し食べたいという方がおられます。特に、週末や土日はよく売れます。

ただし、ランチだけのメニューにすること。ディナーまで行うと、逆に客単価が下がります。

また、できれば少々単価の高いメニューをハーフにするのが良いです。

ランチはどんなメニューが良いか、あれこれ悩むと思いますが、ハーフメニューなら簡単にできます。ロスもないです。

是非一度、ご検討下さい。


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posted by ノムリエ at 06:47| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【食品スーパーの経営戦略】寿司の強化

刺身は売れないが、寿司はよく売れる。そのため、寿司を強化されています。

惣菜コーナーだけでなく、鮮魚売場でも販売されていたりします。それに、朝一番から寿司が揃っています。もう何か、すし屋のような感じです。

特に、子供たちは、刺身を好んで食べません。だから、需要が減っています。

また、寿司は手軽で調理が一切いらず便利です。

おそらく今後、この傾向は強くなっていくでしょう。

食品スーパーに寿司を買いに行く。

そんな時代がやってきています。


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posted by ノムリエ at 05:29| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【繁盛店づくりのコツ】電話予約の商品づくり

どんな業態の店であっても電話予約の商品があると強いです。売上が伸びます。

常に売り切れ状態で予約を入れておかないと手に入らない。そういう商品を意図的に作って下さい。

希少価値のある商品を持っているというのも繁盛店の条件です。

また、そういう商品が入荷したら、すぐにSNSで案内すること。

これで一つの流れができます。

電話予約の商品、意外と大事です。


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posted by ノムリエ at 05:23| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月29日

2019年04月28日のつぶやき




























































posted by ノムリエ at 19:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【人物評価について】何か研究している人

あの人は、常に何か研究している人だ!

そう言われていますか?

研究している人の言葉は何か違います。

言葉の裏に自信があります。

それに一つのことに深く研究することができると、他の研究も同じようにできます。

評価する方もそのことをご存知なのでしょう。

研究している風格、大事かもしれません。


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posted by ノムリエ at 15:43| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【経営相談電話より】明日来ていただけますか?

日程が空いていれば可能です。

いつでも、すぐ電話下さい。

日程調整させていただきます。

よろしくお願いします。


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ラベル:経営相談電話
posted by ノムリエ at 13:50| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【コンサルティングの受け方】半日、しっかりと時間を空けて下さい

店に入ったり、出たり。
これでは、落ち着いて話ができません。
お客様のことが気になるのはわかりますが、できるだけ時間を取っていただきたいです。

お店が休みの日や土日でもOKです。
誰も入ってこない状況で行いましょう。

よろしくお願いします。


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posted by ノムリエ at 10:39| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【ブログに書いていないことの質問・相談について】電話かメールをください。お返事させていただきます。

あれっ?このことについては書いていないなぁと思われることがあると思います。

実は、すべて書くことはできません。

込み入ったことにつきましては、口頭でお話しさせていただきます。

どうしても、このことについて私の意見が聞きたいという方は、お気軽に電話かメールをください。

お返事させていただきます。


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posted by ノムリエ at 08:55| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【ちょっと気になる息子さんの育て方】親の言うことだけを聞いていれば良いという育て方

社会人になりたてのころは、それでも良いかもしれませんが、ある程度仕事を覚えたら、それだけでは通用しません。

自分で何か課題を見つけ、チャレンジすることが大事です。

例え親(社長)が否定しても、自分で責任を持ってやり切ること。

社長もそのことを認めてあげて欲しいです。

そうしないと、大きく育たないからです。

ひょっとすると、親が成長を止めているかも・・・

まじめで親のことだけを聞いてやっている息子さんを見ていると不安になります。

親とは違う意見も、持って欲しいです。


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posted by ノムリエ at 07:05| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【企業の再生・立て直しの可否判断】愛社精神と社長の一声で動くかどうか?

まず、愛社精神があるかどうか?
窮状に陥り、給料が下がると、人は辞めて行きます。
ところが、いくら給料が下がり、ボーナスが出なくなっても必死に頑張る方もおられます。
やはり、どこかこの会社が好きなんでしょう。

また、社長の一声で動くかどうか?
それも大事です。
指示が出ても誰も動かない。やろうとしないのでは、再生は厳しいです。

この2点を判断基準にしています。

今一度、自社はどうなのか、チェックしてみて下さい。


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posted by ノムリエ at 06:45| 企業再生 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【経営相談・問い合わせより】コンサルタント料金に関する不満が多い

なぜ、弊社に電話がかかってくるのか?
コンサルタント料金が、どこも高いからだそうです。

有名なコンサルタント会社に電話すると、高額の料金を提示された。それが、何度か繰り返され、納得が行かない。

そこで、グーグルで検索して探すと、弊社が出てきて電話されたという方が多いです。

確かに、一昔前に比べてコンサルタント料金は高くなっているかもしれません。

でも、ストレートにいくらかかるのか、聞いた方が良いです。

弊社は、1万円コンサルティング(1〜2時間)も行っていますので、お気軽に問い合わせ下さい。

料金だけは、良心価格で行っています。安心して下さい。


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posted by ノムリエ at 06:36| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【私のブログの調査報告】休みの日なのに、アクセス数が増えている

私の書いているブログはビジネスブログのため、普通は休みの日になると、アクセス数はガクッと落ちます。

特に、5月の連休とお盆は弱いです。

ところが、今年はアクセス数が上がっています。

もう、休日平日関係ないのかもしれません。

それと、心配なのが、苦戦されている店が多いため、見に来られているのかもしれません。

少しでも参考になるよう頑張って書いていきます。


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ラベル:ブログ
posted by ノムリエ at 06:30| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする