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【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2018年11月23日

【ラーメン店の立地戦略】学生が多い町を狙え!

学生さんの多い町に出店されることをおすすめします。

理由は、学生さんは、販促企画に対する反応率が高いからです。
ゲリラ企画ですぐに来店してくれます。

それと、リピーターになりやすく。トッピングもよく出ます。そのため、客単価が高くなります。

出店予定地に学生さんがどれだけいるか、調査して下さい。特に、大学がある町は有利です。

また、各学校が、どれだけあるかも調べて下さい。

飲食店の商売は、やはり学生が多いところが良いです。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 06:59| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【お米屋さん向けのコンサルティングサポート】ブログ型ホームページは業務店・飲食店開拓用です

えっ!そんなことをやっているんですか?と思われるかもしれません。

実は、ブログ型ホームページで業務店・飲食店開拓を行っています。業務店・飲食店向けにブログを書き、アクセス数を稼ぎ、反響を上げて行きます。

ネットで業務店開拓を行うというのは、あまり聞いたことがないと思います。でも、できます。私が、思い付き、開発しました。

では、その記事は?
私が書いている飲食店向けのブログ記事をそのままアップします。記事は、数千ありますので、大丈夫です。

自分で、そこまで内容の濃い記事を書くのは、難しいと思います。だから、すべて代行しています。

良いお米屋さん、研究しているお米屋さんだというふうに見せること。ここが、ポイントです。

おいしく炊けない、理想のごはんになっていない。そういう悩みを思っておられる業務店・飲食店が多いです。そこで、何か良い情報がないかとネットで調べられます。その時に、たまたまヒットすれば、そこから問い合わせが来ます。

そのための導線づくりがブログ型ホームページです。

ネット上での仕掛けを持っていること。それが大事です。

また、完全フルサポートができますので、ネットができない方でも大丈夫です。これが、ネットの面白いところ。

ネットで業務店開拓されませんか?
ちょっと話を聞いてみたいという方は、お気軽に問い合わせ下さい。


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posted by ノムリエ at 05:25| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【お米屋さん向けのコンサルティングサポート】初公開!ブログ型ホームページでやっていること

外から見ると、全くわからないと思います。
ブログは良いのはわかっているが、何をやっているのか?

ブログ型ホームページを作るだけでなく、私が書いた飲食店向けの数千ある記事を私が代行して投稿します。だから、このブログが検索に強くなりヒットします。

普通にブログを書いただけでは、なかなか厳しいです。そこで、私のブログ記事をお渡ししたり、私の記事を代行してアップしています。これが、ブログ型ホームページのミソです。

だから、全くブログが書けない方でも大丈夫です。

ブログは記事数が大事です。
そのために考えたサポートです。

特に、業務店・飲食店を攻めるためには、このようなブログを使ってPRするのが良いです。ネット上で目立つこと。

普通に営業しても決まらない時代です。問い合わせが来るようにするためにもブログを書いて注目を浴びておく。

ネット上では、いろんなサポートが可能です。
ブログ型ホームページのサポートに興味がある方は、お気軽に問い合わせ下さい。


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posted by ノムリエ at 05:15| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月22日

2018年11月21日のつぶやき








































































































































































































































































posted by ノムリエ at 19:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【お米屋さんの経営課題】お米の景品屋さんになる

お米ギフトは、一部大成功されている方が出てきました。
さて、次は?

一つは、お米の景品屋さんになること。小容量のお米ギフト専門店です。
そういうホームぺージを作り、販売数量を伸ばす。

「お米ギフト 景品」で上位検索されるようにすると、ますます売れる可能性があります。

ただし、いろんなお米ギフトの景品を作ることが必要です。

いろんな用途に使っていただけるようにする。それが、ポイントです。

まだ、誰もやっていません。

興味のある方は、問い合わせ下さい。


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posted by ノムリエ at 14:57| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【食品スーパーの定点観測より】おでんの具材が少なくなっているような気がする

練り物の売場をみると、おでんの具材になる商品が少なくなっているような気がします。

逆に、出来上がっていて、温めるだけのおでん商品、山積みになっています。

また、今の子供たちは、おでんはコンビニエンスストアで買うものだと思っています。

家庭では作らなくなった?

下準備から考えると手間です。凝った方は、食べる2日前から仕込み。

もう、飲食店レベルです。

それなら、手軽に買えるものを買って帰り。そこに、好きな具材をプラスアルファ。

だから、食品スーパーも練り物やその他おでん具材、縮小されているのかもしれません。

これが、今のおでん状況です。


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posted by ノムリエ at 14:51| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【1万円コンサルティング(1〜2時間)についての質問】友人や仲間と一緒に話を聞いても良いですか?その場合の料金はいくらになりますか?

友人や仲間の方と一緒でもOKです。

料金も同じです。

だから、人数が多いほど、お得になります。

よろしくお願いします。


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posted by ノムリエ at 11:11| 新コンサルティングメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【食品スーパーの定点観測より】食パンの売れ行き

売場に並んでいる108円・148円(158円)・198円・285円(298円)の食パン。

やはり、高い食パンから売れ残り、値引きシールが貼ってあります。

108円の食パンが定着したため、他の価格の食パンの動きが悪いです。

同じフェイス数で陳列するのは、もったいないかもしれません。

売場の作り方、見直す必要がありそうです。


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posted by ノムリエ at 11:08| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【お米屋さんの経営課題】仲卸を攻めるなら、オリジナルの手作りパンフレット・チラシづくりが必要

口頭で営業をかける。
商品サンプルを持って行く。
これだけでは弱いです。

パンフレットやチラシが必要です。しかし、大手メーカーのようなものは無理です。
そうすると、手作りで作るしかないです。

パソコンで、オリジナルのパンフレット・チラシを作って下さい。
このパンフレット・チラシの出来で、商品を扱っていただけるかもしれません。

できる方は、小冊子のようなものを作って、営業されています。

この差、大きいです。

是非、手作りで作られて下さい。


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posted by ノムリエ at 09:03| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【1万円コンサルティング(1〜2時間)について】一番反響が大きかったです。

昨日は、電話や問い合わせが多かったです。
やはり、1万円コンサルティングというのは、ニーズが高いことがわかりました。
ありがとうございます。

セミナーに参加しても3万円以上はかかる。
コンサルティングをお願いすると、1か月数十万円かかる
ちょっと聞きたいだけなのに、そういう料金のものはないのか?

これが、本音だと思います。

是非、1万円コンサルティング、活用されて下さい。

よろしくお願いします。


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posted by ノムリエ at 08:09| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【危機管理の徹底】顧客情報の紛失

あってはならないことです。しかし、実際には起きています。
かばんを盗られたり、忘れる。そのかばんの中には、パソコンやUSBなどが入っており、そこに顧客情報がたくさん入っている。

特に、年末の忘年会や飲み会が一番危険です。夢中になり、かばんのことを忘れ、盗られていることに気づかない。

パソコンを持ち歩く人は、注意して下さい。顧客情報を持ち歩いている場合は、どこへも立ち寄らない。それくらいの気持ち、対応が必要です。

また、電車内で眠ってしまって、盗られたという案件もあります。

それをどうやって社員全員に浸透させるか、大きな課題になっています。

かばんは、返ってきません。もう一度、注意喚起を行って下さい。


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posted by ノムリエ at 05:36| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【経営のことを考える時間づくり】年末前の最後の三連休の過ごし方

この三連休で、来年の業績が決まるかも?

年を明けてから何かをしようと思うのでは、遅いです。今から、来年何をするかを決めて準備をすること。

それに、年末になると何かと忙しく、動けないです。

今が一番大事。

机に向かう。パソコンを打つ。人に会う。
いろんな方法がありますが、どれを選びますか?

幹部だけ集まって会議というのも良いでしょう。

三連休、無駄に過ごさないようにして下さい。


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ラベル:経営
posted by ノムリエ at 05:26| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月21日

2018年11月20日のつぶやき






























































































































































































































































































































































posted by ノムリエ at 19:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【お米屋さんの経営課題】仲卸を攻める商品づくり

今、お米が一番売れているのは、食品スーパー・量販店です。いくら、店頭販売を強化しても、あの販売量には勝てません。

30年くらい前から、徐々に米は食品スーパーで安く売られ、米屋の配達から、そちらに移行しました。

そのため、お米屋さんが食品スーパーに自店のお米を扱っていただけるように仲卸を強化されました。上手く行ったお米屋さんは、売上が10倍以上になった店もありました。

ところが、入札制になったり、制限が設けられ、米卸や力のある会社しか入れなくなっています。

でも、今の状況をそのまま見ているだけで良いのでしょうか?
食品スーパーで扱ってくれればうれます。
後は、売れる商品を作って営業を仕掛けること。

昔は、営業することは当たり前でしたが、だんだんやらなくなっています。飛び込み営業すらやったことがない方がおられます。

小さな飲食店が苦戦し、撤退・廃業が増えています。その分、お米屋さんにも影響が及んでいます。

もう一度、仲卸を攻めてみませんか?

そのためにも、独自の商品づくりが大切です。


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posted by ノムリエ at 14:40| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【電話コンサルティングについて】ネットを見たのですが、電話で1万円コンサルティング(1〜2時間)というのはお願いでいませんか?

遠方の方の場合、大阪にはなかなか来れない。
それに、私が訪問するとなると、移動時間がかかり、丸2日はかかる場合があります。

それだったら、聞きたいことを電話で聞いた方が早い。時間がもったいないという方もおられます。

そういう場合は、時間を取らせていただきますので、ご都合の良い日時をおっしゃって下さい。

料金につきましては、振込先をお伝えしますので、後日、そちらにお振込み下さい。

よろしくお願いします。


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posted by ノムリエ at 12:33| 新コンサルティングメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【1万円コンサルティング(1〜2時間)の相談より】コンサルティングを受けるには、紹介者は必要ですか?

紹介者がなくても大丈夫です。
いきなり電話かメールをいただければOKです。

意外と簡単と思うかもしれませんが、お手間を取らせるようなことはしませんので安心して下さい。

1万円コンサルティング(1〜2時間)を希望される方は、お気軽に問い合わせ下さい。


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posted by ノムリエ at 12:27| 1万円コンサルティング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【1万円コンサルティング(1〜2時間)を始めた理由】ちょっと聞いてみたい。安い料金でコンサルティングを受けたいという方が多かったためです。

コンサルタント会社をネットで探すと、料金が高い。
また、電話を入れてみると、高額の料金を言われた。
あるいは、来てもらってコンサルティング料金の話を聞くと、月20〜30万円だと言われた。
さらに、研究会や勉強会に参加することが前提。
会員になることが前提。(年会費を払う必要がある。)

ところが、ちょっと聞いてみたい。安い料金でコンサルティングを受けたいという方が多かいです。

そのため、1万円コンサルティングを始めました。

弊社は、高額請求はしません。安心して下さい。

一応、対応エリアは大阪及び大阪周辺です。(交通費実費請求)
ちょっと遠い方は、要相談させて下さい。
大阪駅や新大阪駅までお越しいただけましたら、1万円です。

少しでも皆様のお役に立てればと思っておりますので、お気軽に問い合わせ下さい。


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posted by ノムリエ at 12:05| 1万円コンサルティング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【飲食店の店づくりについて】玄米がメインの飲食店は成り立つか?

いくら玄米の人気が高まっているからといって、玄米メインでは売れないと思います。
やはり、おかずメニューの充実。そこからです。

その上で、ごはんは玄米ご飯・雑穀ごはんなど、その日によってごはんが選べるというようなやり方が良いのではないでしょうか?

あまりにも健康志向に行き過ぎると、なかなか集客するのが難しくなります。

おにぎりも同じで、玄米おにぎり専門店のような形にすると、客数は減ります。普通のおにぎりの中に、玄米おにぎりや雑穀おにぎりがあるというくらいが良いです。

それと玄米などをメインにする場合、内装や店の雰囲気が大事です。

また、健康志向を追いかけるなら、野菜なども充実していないと厳しいです。

玄米をどこに位置付けるか?それを考えて下さい。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
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posted by ノムリエ at 10:35| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【経営者の発想と考え方】ほぼ5年間売上が横ばい。ほんのわずかに黒字の孫請け○○工事の会社。あなたなら、どうされますか?

この会社、実質、息子さんに事業を任せ、社長になっています。元社長は、会長です。

その会長が、どういう行動を取ったか?

5年間横ばいと言っても、今後、将来どうなるかわからない。それに、孫請けという一番危うい立場。

そこで、そっと息子には内緒で、M&A専門の会社に、どういう生き残り策があるか、アドバイスを受けたそうです。

赤字になってからでは、だれも引き受けてくれなし。その前に、手を打っておく。

もしものことまで考えて、事業を継続させる。これは、経営者にしかできないことです。

当然、息子さんの知らないところで、私と本音トークです。

経営を知るということは、このことのように思います。

将来のことも考えて、動いて下さい。


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posted by ノムリエ at 10:15| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【経営相談より】ネットを見たのですが、1万円でコンサルティングを受けることができるのですか?

お客様の声
「いろんなところを探したのですが、どこも高かったです。あるところは、1回20万円(税別)と言われました。私たちのような小さな会社(店)では無理です。
1万なら払えます。来ていただけませんか?何か条件はありますか?」

この料金は、大阪周辺までとご理解ください。別途、実費交通費をいただくようにしています。(そうしないと、お足代だと言って別途大きなお金を包まれるたかがおられるからです。)

時間は、約1〜2時間です。

また、弊社事務所のある、近鉄布施駅周辺までお越しいただいても結構です。料金は、変わりません。

それと、この料金でコンサルティングが受けれることを友人・知人の方にもお伝えください。


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posted by ノムリエ at 09:57| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする