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【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2018年04月28日

【プロの仕事術】何を聞かれても答えれるように勉強する

勉強する理由は、何を聞かれても答えれるようにするためです。

そのため、陰で物凄い努力をしています。数多くの本を読むのも、そのためです。

プロの方は、逆に答えれなかったら、恥ずかしい。勉強不足と思い、さらに勉強されます。

これが続きます。そうすると、最終的には、物凄い勉強量になります。

勉強できていないことを恥ずかしいと思うかどうか、そこが大きな違いになります。

勉強することが楽しい、そういうふうになることが大事です。



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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 10:05| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【企業再生をネット強化で行う理由】営業を立て直すよりもネット強化をした方が効果がある

窮状に陥っている会社は、どこも営業が弱いです。全く、営業をしていないというところもあります。

飛び込み営業もやったことがない場合、一から教えないといけません。だから、すぐには成果は上がりません。また、飛び込み営業をしないといけないのなら辞めるという人まで出てきます。

だから、ネットで販売数を伸ばしたり、問い合わせを増やすようにします。この仕掛けは弊社がしますので、従業員の方の負担はほとんどないです。

今仕事がいっぱいあるのに、さらに仕事が増えると、不満が出てきます。顔にも、言葉にも出てきます。

また、ネットは今後必須課題です。ここを強化しないと、未来が見えてきません。

時代は変わっています。企業再生は、ネット強化からです。



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ラベル:ネット 企業再生
posted by ノムリエ at 08:56| 企業再生 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【ホームページの運用の仕方】ホームページは毎月更新し、最新の情報・企画を流す

ホームページ制作会社によっては、出来上がったホームページを納品して終わりというところもありますが、毎月更新しないと良くないです。

弊社の運営サポートでも、毎月更新して行きます。最新の情報や企画を流します。また、新たなページを作ったり、pdfで見れるようにしたりと、やることがたくさんあります。

ホームぺージは、常に動いている状態にしないと、上位検索されません。

また、どういう情報・企画を流すか、それを考えながら運営することが大事です。

何もしないで、ネット上にぶら下げる。これでは、反響は上がりません。

ホームページの運用の仕方、見直された方が良いです。



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ラベル:ホームページ

【超繁盛ラーメン店の値上げ告知】原価率60%?

凄い原価率。
それに、このお店、スープが納得の行くでき出なかった場合、店を開けられません。
月に数回は、店を開けられません。そのため、余計に原価率は上がります。

そのため、今回はやむを得ず、値上げされるようです。
でも、少々の値上げでは追いつかないと思います。

納得の行く商品でないと売らない。
それもわかるのですが、経営という視点で考えると、ちょっと危ない気もします。

しかし、頑張って欲しいです。
おいしいラーメン、お客様はそれを期待されています。

繁盛ラーメン店は、原価率50%を超えているというのは、本当の話です。



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posted by ノムリエ at 07:29| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【ラーメン店の共同戦線】ラーメン店は、ライバル関係ではなく、共同戦線

SNSを見ていると、私の住んでいる町のラーメン店さんは、すべてつながっています。お互いライバル視せず、共同で企画を打ったり、勉強会をされているようです。

もう、他店に勝つという発想は古いのかもしれません。仲間を作って、切磋琢磨する。
それに、情報が入ってきやすいです。

個人の飲食店で、同業者の方とのお付き合いがない方がおられますが、好調な時は良いですが、売上が下がってくると立て直しが難しくなります。

また、ラーメン店同士だけでなく、うどん店など他の麺類の業態の方ともお付き合いされ幅が広がっています。

友人・知人の数だけ売上は上がるというのは、本当かもしれません。

ラーメン店さん以外でも、こういう関係づくり大切だと思います。



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posted by ノムリエ at 07:22| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【人としてやってはいけないこと】あいさつをしない。目を合わせない。

よく、ネット上に書き込みされています。おそらく、かなり酷かったのでしょう。書き込みをするというのは、本当に気分を害するくらいのことがあったのだと思います。

それも最近、若い人だけでなく、年配の方でこういう行動を取る方が増えています。知らず知らずにやっているのかもしれませんが、危険です。

人はどこで判断されるか?
それは、あいさつです。

接客などをしている場合も目を合わせて、行うこと。これをしないと大きなクレームになります。

気持ちの良い挨拶が誰にでもできる。これが、人としての最低条件です。

周りにそういう人がいたら、注意してあげて下さい。



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posted by ノムリエ at 05:23| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【飲食店の経営課題】催事出店の時に設備工事を行う

店をメンテするために設備工事が必要です。ところが、店を閉めて行うのはもったいないため、なかなかできません。

でも、上手に行っておられる店もあります。催事などに出展された時を利用されて、設備工事をされています。

これだと店は休んでいても、催事で稼げます。

設備工事をいつ行うか、大きな課題です。できるだけ、売上が下がらない形で行いたいです。

催事の出展、他店とのコラボ企画、単に売上を上げるだけでなく、設備工事を行うためにも検討されて下さい。



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posted by ノムリエ at 05:10| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月27日

2018年04月26日のつぶやき


















posted by ノムリエ at 19:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【株式会社武内コンサルティングの事業デューデリ】「ネット戦略の構築と実践法」が入っています。

企業再生コンサルタントでネットに詳しい人というのは、少ないと思いますが、弊社はそれが得意です。

逆に、経営改善計画書の中に、なぜネット戦略が入っていないのか不思議なくらいです。ネットで立て直すというのが、一番良い方法です。

ただし、ネットのプロが必要です。そういう人が、中に入ると劇的に変わります。

また、ネットに関して手を付けていない企業や組織もあります。ネットに詳しい人が社内・組織内にいないという理由で何もされていませんが、もったいないです。

ネットこそ、できる方に丸投げで外注できます。

事業再生もネットを使う時代になっています。

お困りの方はおっしゃって下さい。ネットで立て直しを行います。

ちょっと話を聞いてみたいという方は、お気軽に問い合わせ下さい。



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posted by ノムリエ at 13:57| 企業再生 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【伸びない人の特徴】自分がやらなければならないことを減らしたい。人にやってもらいたい。

伸びる人は、やりたいことをどんどん見つけ、チャレンジされます。こんなにできるのかなぁと思うくらいです。

それに、自分がやらなければならないことを減らそうとは考えられません。即時処理で済まされます。だから、やらなければならないことが溜まっているということはないです。

意識を高く持って、何でもやってみる。
そういう姿勢が大事です。

あれも嫌、これも嫌と行っていると、成長はないです。

絶対に逃げないこと。一度逃げると癖になります。

注意して下さい。



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posted by ノムリエ at 13:38| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【飲食店衰退の理由】米がまずい。ごはんがまずい。

チェーン店であっても米がまずい。ごはんがまずいと衰退します。

ごはんは、食べておいしいかどうか、すぐにわかります。丼ぶりものなどでも具材以上に、ごはんが評価されます。

ごはんをいかにおいしくするか、それが鍵です。

自社で研究所を持ったり、精米工場を持ったりする企業まで出て来ています。

それだけごはんが大事だからです。

そうすると、ごはんの評価で未来が決まるかもしれません。

衰退、撤退した店は、必ず「お米がまずかった」と書き込まれています。

ごはんの味、要注意です。



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posted by ノムリエ at 09:38| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【良いリーダーの条件】朝礼で良書を紹介できる

良書を紹介できる。これ、人事考課表にあっても良いような気がします。

明日から5月の連休が始まります。長い休みの間に読んだ方が良い本、教えてあげて下さい。

若手の方は逆に、上司・先輩に良書を紹介してもらって下さい。

ゆっくりとした休みがないと、なかなか本は読めません。

ちょっと一息、良書で頭をスッキリさせて下さい。



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posted by ノムリエ at 08:58| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【お米ギフトの課題】新商品・新サービスを出し続ける

元々、お米ギフトは、一般消費者向けのお米のようにリピート商品ではないです。そのため、一度利用された方が、その後再び利用されるかどうかはわかりません。

何かやっている、商品・サービスが向上しているというところを見せる必要があります。

ところが、ホームページは止まっています。最初に作った時と変わっていません。これでは苦戦必至です。

お米ギフトこそ、新商品・新サービスを出し続けることが大事です。

それをされているところが、伸びています。



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posted by ノムリエ at 07:09| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【ネットの相談について】御社にホームページの制作依頼するかどうかはわかりませんが、ホームページを見てアドバイスしていただけませんか?

弊社に、ホームページの制作依頼をしない場合でも、診断・アドバイスは行いますので、お気軽に問い合わせ下さい。

ホームページ制作会社主導で制作を進めると、何が必要で、いくらかかるのか、素人の方ではわからないと思います。

ホームページの常識的な金額や裏側の話など、すべてお伝えします。その上で、どういう形が良いのかご判断下さい。

必ず、数社から話を聞く。
プロの専門家の話を聞く。
第三者の意見を聞く。

これらを行うことをおすすめします。

また、ホームページを持つ目的を明確にすること。これがブレると良くないです。

是非、良いホームページを作って下さい。



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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
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【パワハラ・セクハラ問題】パワハラ・セクハラは、うちでは起こっていません

そう断言できますでしょうか?
女性の方が、パワハラ・セクハラを受けていると思えば、起きていることになります。表面に出て来ていないだけで、どこでも起こっている可能性が高いです。

また、なかなかそういうことが起っていることを勇気を出して他人に言えないものです。

だから、会社として、組織として、こういうことをしてはいけないというアナウンスをしたり、勉強会・説明会を行って下さい。

それと、問題解決の窓口を設置すること。普通は、総務部になるのですが、新たに設置しても良いです。

直接、悩みを相談に来る人は少ないですが、匿名の投書があります。そこで、問題が発覚するというパターンが多いです。

会社・組織を守る上でも、そういう窓口は大切です。

うちでは起こっていないと考えるよりも積極的に問題を解決するには、どうすれば良いか考えること。

また、規定作成なども考えてみて下さい。問題が大きくなってからでは遅いです。

パワハラ・セクハラは、どの会社でも大きな課題になっています。



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posted by ノムリエ at 05:37| 労務問題解決コンサルティング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【組織人としての仕事の仕方】自分の仕事はするが、会社・組織の仕事をしない。手伝わない。

たまに、会社や組織の仕事をしない人がいます。みんな、協力しているのに、自分だけやらない。だれかがやあるだろうといった感じ。

こういう協調性のない人がいると、組織はおかしくなってきます。手元にある仕事だけをすればそれで良いというようなことがないように指導教育する必要があります。

また、良い社風を作ること。何かあると、全員が手伝う。
それが、大事です。

いつまで待っても提出物が出てこない。やっと出てきたものは、がっかりするレベル。
そんなこと起こっていませんか?

外からは見えませんが、大きな問題です。
協力体制がある組織、それを作って下さい。


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ラベル:組織人
posted by ノムリエ at 05:26| 労務問題解決コンサルティング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月26日

2018年04月25日のつぶやき






















posted by ノムリエ at 19:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【株式会社武内コンサルティングへのネット相談】武内先生にネットのことで相談に乗ってあげて欲しい会社・店があるという方へ

外から見ていると上手く行っていない。
それに、毎月かなりのお金を払っているみたい
また、何も変わっていない。進んでいないように見える。
言いなりになっていて、変えることができていない。

本当に、客観的にアドバイスしてくれる人を探しています。
武内先生のことは、ブログで知ったのですが、安くて良いアドバイス・提案をしてくれそうなことを書かれていたので、一度先方の方と会っていただけませんか?

こういう内容の相談がたまにあります。ホームページ制作会社の言うことをすべて鵜呑みにしていると、高額請求などが来る場合があります。

そのため、ネットの裏側や相場のことも含めて、すべてお話させていただきます。

だから、いつでもお気軽に問い合わせ下さい。

弊社は、高額請求しませんので安心して下さい。


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ラベル:ネット相談

【社長の一番の悩み】息子が育っていない。成長していない。

若いんだから、会社の中で仕事をしていれば少しずつ育つだろう。
そう思っていませんか?

普通のサリーマンレベルまでなら、それでも良いでしょう。
しかし、息子さんは後継者です。経営者になってもらわないと困ります。

そうすると、経営者としての勉強をしないといけません。社内の仕事とは別に、このことを教え、行動に移すことが大事です。

これを早く、社長が動いて、教えてあげて下さい。

私のところにも息子さんの教育依頼がよくあります。まず、面談して、後継者として何が欠けているのか診断します。

素直でいい子だけでは、ダメです。経営者としての資質があるか?やる気や情熱はあるか?自分の役割は知っているか?それを見極めます。

経営者になるためには、特別な授業を受けないと成長しません。

厳しく指導してやって下さい。
みなさん、そうおっしゃいます。自分が甘かったことの反省も入っています。

息子さんのことでお悩みの方は、お気軽に相談して下さい。

息子さんサポートコンサルティング、そういう仕事が増えそうな気がします。



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ラベル:息子
posted by ノムリエ at 13:37| 世の中の変化と時流対応のヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【企業再生・立て直しの計画】Web・ネットの立て直しは入っていますか?

事業デューデリだけでなく、Web・ネットの立て直しも必要です。窮状に陥っている会社ほど、ネットの見直しをしていません。ホームページなどもそのままです。

今後、企業の再生・立て直しには、このWeb・ネットの立て直しができる人が必要です。

小予算で、最適なネットプランを作り、実行に移せる人、そういう人に入ってもらって下さい。

たまたま、私がネットに強くて詳しいため、みなさんネットの相談を私にされます。事業デューデリと同時にネットの立て直し依頼が多いです。

ひょっとすると、営業部隊を立て直す前に、このネットを立て直した方が、効果があるかもしれません。

金融機関などもネットにはあまり詳しくなく、指摘もほとんどないです。でも、実際の事業の中では、ネットの重要性は高まっています。

ネットの立て直しの予算化、それも考えて下さい。


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posted by ノムリエ at 13:24| 企業再生 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする